Torthaí triomaithe ag caomhnú úire
12 月 -28-2022
Torthaí triomaithe ag caomhnú úire
Cibé an bhfuil do fhómhar samhraidh á chaomhnú agat nó má tá tú á stóráil don gheimhreadh, is féidir leat blasanna úra na dtorthaí a thapú gan an baol go milleadh. Ceann de na bealaí is éasca chun é seo a dhéanamh ná do tháirge a reo.
Is é an buntáiste is mó a bhaineann le torthaí triomaithe a reo ná go gcoinníonn sé an chuid is mó de na cothaithigh den éagsúlacht úr. Mar sin féin, tá tiúchan níos mó siúcra ann freisin ná torthaí úra. Is é fruchtós an siúcra is coitianta a fhaightear i dtorthaí, agus níl sé dona duit ar chor ar bith.
Caomhnaíonn an próiseas chun torthaí reo a dath nádúrtha, a gcruth, agus a aroma a chaomhnú. Cuireann sé cosc freisin ar na heinsímí na torthaí a bhriseadh síos. Is é an toradh atá air ná torthaí triomaithe le huigeacht crisp agus blas dian comhchruinnithe.
Is féidir leat teacht ar thorthaí triomaithe reo i do siopa grósaera áitiúil, siopaí bia nádúrtha, agus margaí atá dírithe ar shláinte. Is féidir leat iad a cheannach ar líne freisin ag siopaí speisialtachta.
Baineann an próiseas triomaithe reo 99% d'ábhar uisce na dtorthaí. Tá sé tábhachtach na torthaí a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach. Ba chóir na torthaí a stóráil i suíomh fionnuar, dorcha, tirim freisin. Is féidir leat málaí reoiteora speisialta a cheannach freisin chun na torthaí a choinneáil sábháilte.
B'fhéidir go gcaithfear roinnt torthaí triomaithe a reo a ath -ahydrated. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric gur féidir leis an taise uigeacht na dtorthaí a athrú. Ba chóir duit na prócaí a sheiceáil gach lá chun a fháil amach an bhfuil comhdhlúthú ag tógáil. Má dhéanann sé, is féidir leat na torthaí in uisce te a athydrate i mbabhla.
Is féidir leat torthaí triomaithe a ithe leis féin, nó é a chur le do mhilseoga, do mhilseáin agus do chaoineoga is fearr leat. Is féidir leat é a úsáid fiú chun earraí bácáilte, barraí candy, agus meascán cosáin a dhéanamh. Is féidir é a úsáid ar go leor de na bealaí céanna a úsáidtear torthaí triomaithe na gréine.
Is féidir leat teacht ar thorthaí triomaithe reo ag margaí atá dírithe ar shláinte agus i gcomharchumainn bia. Más mian leat airgead a shábháil, déan iarracht na torthaí a cheannach ar an mórchóir. Má cheannaítear ar an mórchóir beidh sé níos éasca do tháirgí úra a stóráil don chéad séasúr eile.