Triomú na Gréine: Ag baint leasa as cumhacht an dúlra chun bianna a chaomhnú

Is teicníc seanaoise é an triomú gréine, ar a dtugtar triomú gréine freisin, chun bianna a chaomhnú ag baint úsáide as fuinneamh nádúrtha na gréine. Is modh cost-éifeachtach agus neamhdhíobhálach don chomhshaol é a úsáideadh do na glúine. Is éard atá i gceist le triomú na gréine ná cion taise na mbianna éagsúla a laghdú chun milleadh a chosc agus a seilfré a leathnú. Déanaimis iniúchadh ar éagsúlacht bianna ar féidir iad a thriomú go héifeachtach trí chumhacht na gréine a úsáid.

1.Torthaí:

Tá triomú na gréine oiriúnach chun torthaí a chaomhnú mar aibreoga, figs, fíonchaora, úlla, agus plumaí. Cuirtear torthaí slisnithe ar thráidire nó mataí a thriomú faoin ngrian, ag ligean don teas nádúrtha agus don sreabhadh aeir iad a dhíhiodráitiú de réir a chéile.

2.Glasraí:

Is féidir le glasraí amhail trátaí, piobair, eggplants, agus pónairí glasa a bheith triomaithe go rathúil. Scaiptear slisní nó píosaí glasraí atá ullmhaithe i gceart i gciseal amháin ar thráidire agus nochtann siad don ghrian go dtí go mbaineann siad an leibhéal taise inmhianaithe amach.

3.Luibheanna:

Is iarrthóirí den scoth iad luibheanna cosúil le Basil, Thyme, Rosemary, agus Oregano le haghaidh triomú na gréine. Cuidíonn teas na gréine leis an taise sna duilleoga a ghalú, ag caomhnú na luibheanna le haghaidh úsáide cócaireachta.

4.Chilies:

Is minic a bhíonn na cileoga triomaithe gréine chun a spiaireacht agus a mblas a chaomhnú. Tá siad leagtha amach sa ghrian go dtí go mbeidh siad triomaithe go hiomlán, réidh le bheith ina bpúdair nó in úsáid i miasa éagsúla.

5.Cnónna:

Is féidir roinnt cnónna, cosúil le almóinní agus cnónna caisiú, a thriomú sa ghrian. Tá cnónna ina sliogáin scaipthe amach sa ghrian chun cion taise a laghdú, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach le haghaidh tomhaltais nó próiseála breise.

6.Gráin:

Is féidir gráin amhail rís, muiléad, agus arbhar a thriomú gréine freisin. Tá na grán leagtha amach i sraitheanna tanaí chun triomú éifeachtach a cheadú faoi theas na gréine.

Treoirlínte triomaithe gréine:

Ullmhú:Glan agus ullmhaigh an bia i gceart i gceart, agus é ag slisniú i bpíosaí fiú chun a chinntiú go n -éireoidh sé le triomach aonfhoirmeach.

Dromchla triomaithe:Bain úsáid as tráidirí glan, grád bia, mataí, nó racaí triomaithe chun an bia a chur le triomú.

Suíomh:Roghnaigh suíomh le go leor solas na gréine agus an t -aer -sreabhadh maith, i gceantar atá cosanta ó dheannach, ó fheithidí agus ó ainmhithe.

Casadh agus uainíocht:Cas an bia go tréimhsiúil chun a chinntiú go n -éireoidh fiú triomú agus cosc ​​a chur ar mhúnla nó ar mhilleadh.

Breithnithe aimsire:Déan monatóireacht ar dhálaí aimsire agus tabhair an bia taobh istigh nó clúdaigh é má táthar ag súil le báisteach nó drúcht.

Is modh ársa, nádúrtha agus inbhuanaithe é an triomú gréine chun bianna a chaomhnú, rud a ligeann do phobail táirgí barrachais a stóráil lena n -úsáid sa todhchaí. Trí leas a bhaint as cumhacht na gréine, is féidir linn éagsúlacht de bhianna triomaithe sobhlasta agus cothaitheacha a chruthú, dramhaíl a laghdú agus féin-leordhóthanacht a chur chun cinn.