Candy triomaithe reo: treocht nua sa tionscal bia

Candy triomaithe reo: treocht nua sa tionscal bia

 

I bhforbairt an tionscail bia Mheiriceá, tá formáid ghnó nua tar éis teacht chun cinn le candy triomaithe. I gcomparáid le candies thraidisiúnta, ní hamháin go bhfuil blas uathúil agus seilfré aige, ach is féidir leis uigeacht agus blas na candies a mhionchoigeartú, rud a fhágann go bhfuil siad níos mó ag teacht le riachtanais blas na dtomhaltóirí.

 

Tuigtear gur úsáideadh candy triomaithe reo go forleathan i mbianna éagsúla ó tháinig sé chun cinn. Mar shampla, is féidir le candy triomaithe triomaithe a chur le iógart, le táirgí cáise, etc. blas agus luach cothaithe an táirge a shaibhriú; Má chuirtear candy triomaithe triomaithe le brioscaí, milseoga agus táirgí eile is féidir leis an táirge a dhéanamh crisper agus níos áille.

 

Ós rud é go bhfuil riachtanais níos airde agus níos airde ag an margadh maidir le cothú sláintiúil agus cáilíocht bia, tá an tionscal bia ag fiosrú i gcónaí conas caighdeán an táirge a fheabhsú trí nuálaíocht theicneolaíoch. Mar thoradh ar theacht chun cinn candies triomaithe reoite tá deiseanna nua gnó agus forbartha don tionscal bia. Creidtear go mbeidh teicneolaíocht reo-thriomaithe go luath amach anseo i bhfeidhm de réir a chéile ar níos mó réimsí déantúsaíochta bia.