Cén chaoi a bhfuil torthaí FD sláintiúil?

An bhfuil torthaí reo-triomaithe cothaitheach?

Chomh maith lena mblas nádúrtha agus a n-uigeacht cráiteach, cuireann torthaí reo-triomaithe roinnt buntáistí sláinte ar fáil de bharr a n-ábhar cothaitheach. Má chuirtear torthaí reo-triomaithe le d'aiste bia laethúil is féidir le do chóras imdhíonachta a threisiú, fadhbanna díleá a chosc, agus do bhrú fola a rialáil.

Cothaithigh

Tá an méid céanna cothaitheach ag torthaí reo-triomaithe mar thorthaí úra. Mar shampla, tá sútha talún reo-triomaithe agus sútha talún úr saibhir i vitimín A agus vitimín C. I mórán cásanna, is féidir go gcaillfí roinnt cothaitheach le linn an phróisis triomaithe, ach go ginearálta, beidh tú fós ag baint tairbhe as na cothaithigh go léir a fhaightear go nádúrtha i dtorthaí. Cuireann cothaithigh choitianta a fhaightear i dtorthaí cosúil le vitimín C, iarann, agus potaisiam córas imdhíonachta sláintiúil chun cinn agus cabhraíonn sé le brú fola a rialáil. 

Cóllaigh

D'fhéadfadh tiúchan níos airde siúcra a bheith i dtorthaí triomaithe reo, ach ní chiallaíonn sé sin gur chóir duit deireadh a chur le bianna triomaithe ó do aiste bia. I gcomparáid le torthaí triomaithe rialta, ní dhéantar torthaí reo-triomaithe le siúcraí breise, mar is minic a choinníonn sé a binneas nádúrtha tar éis próiseála.

Íseal i gcalraí

Tá go leor torthaí, lena n -áirítear sútha talún, íseal go nádúrtha i gcalraí. Má tá tú ag faire ar do mheáchan, is féidir le torthaí reo-calorie-triomaithe cabhrú leat do fhiacail milis a shásamh gan tú a bheith ciontach faoi. D'fhéadfadh níos lú calraí a bheith i roinnt brandaí torthaí reoite-triomaithe ná a chéile, mar sin tá sé tábhachtach lipéad gach pacáiste a léamh sula gceannaítear iad.

Saibhir i snáithín

Ceann de na cúiseanna is tábhachtaí atá torthaí agus glasraí mar gheall ar a n-aiste bia atá cothromaithe go maith mar gheall ar a n-ábhar snáithín ard. Tá torthaí reo-triomaithe cosúil le hábhar snáithín le torthaí úra nó triomaithe, rud a chiallaíonn gur rogha maith é chun do iontógáil snáithín a mhéadú. Cuireann snáithín díleá cothrom, rialta chun cinn agus cabhraíonn sé le leibhéil cholesterol a choinneáil íseal. D'fhéadfadh iontógáil snáithín sláintiúil do riosca galar croí agus ailse drólainne a ísliú freisin. 

Airíonna antioxidant

Is comhdhúile iad frithocsaídeoirí a throid fhréamhacha saor in aisce ar substaintí iad a bhfuil damáiste déanta dóibh do chealla ar fud an choirp. Is féidir le torthaí reo-triomaithe a ithe atá saibhir i bhfrithocsaídeoirí cabhrú le do chóras tinnis a throid mar ghalar croí agus ailse.