Cén chaoi a bhfuil iógart FD (reo-triomaithe) maith do do chorp
10 月 -21-2020
Iógart sobhlasta agus sochair mhóra
1. Tá sé saibhir i gcothaithigh thábhachtacha
Tá cuid de beagnach gach cothaitheach a theastaíonn ó do chorp iógart.
Tá sé ar eolas go bhfuil go leor cailciam ann, mianra atá riachtanach le haghaidh fiacla agus cnámha sláintiúla. Ní sholáthraíonn ach cupán amháin 49% de do riachtanais chailciam laethúla.
Tá sé ard freisin i vitimíní B, go háirithe vitimín B12 agus ribeaflaivin, a bhféadfadh an dá cheann acu cosaint i gcoinne galar croí agus lochtanna áirithe breithe feadán néarach.
Soláthraíonn cupán amháin 38% de do ghá laethúil le haghaidh fosfair, 12% do mhaignéisiam agus 18% do photaisiam. Tá na mianraí seo riachtanach do roinnt próiseas bitheolaíoch, amhail brú fola, meitibileacht agus sláinte cnámh a rialáil.
Is é vitimín D amháin cothaitheach amháin nach bhfuil iógart go nádúrtha, ach is iondúil go bhfuil sé daingnithe leis. Cuireann Vitimín D sláinte cnámh agus imdhíonachta chun cinn agus d'fhéadfadh sé an baol go dtarlódh roinnt galar a laghdú, lena n -áirítear galar croí agus dúlagar.
2. Tá sé ard i bpróitéin
Soláthraíonn iógart méid suntasach próitéine, le thart ar 12 gram in aghaidh an 7 unsa (200 gram).
Taispeánadh go dtacaíonn próitéin le meitibileacht trí do chaiteachas fuinnimh a mhéadú, nó trí líon na gcalraí a dhónn tú i rith an lae.
Tá sé tábhachtach go leor próitéine a fháil freisin maidir le rialáil goile, toisc go méadaíonn sé táirgeadh hormóin a léiríonn iomláine. Féadfaidh sé líon na gcalraí a itheann tú ar an iomlán a laghdú go huathoibríoch, rud atá tairbheach do rialú meáchain.
I staidéar amháin, ní raibh ocras ar na hábhair a rinne sneaiceanna ar iógart agus chaith siad 100 níos lú calraí ag an dinnéar, i gcomparáid leo siúd a ith sneaiceanna próitéine níos ísle leis an méid céanna calraí.
Tá na héifeachtaí a chuireann chun cinn iógart níos suntasaí fós má itheann tú iógart na Gréige, ar éagsúlacht an-tiubh é atá faoi bhrú. Tá sé níos airde i bpróitéin ná iógart rialta, ag soláthar 22 gram in aghaidh an 7 unsa (200 gram).
Tá sé léirithe go bhfuil tionchar ag iógart na Gréige ar rialú goile agus moill ar mhothúcháin ocrais níos mó ná iógart rialta le níos lú próitéine.
3. D'fhéadfadh roinnt cineálacha tairbhe a bhaint as sláinte an díleá
Tá baictéir bheo, nó probiotics i roinnt cineálacha iógart, a bhí mar chuid den chultúr tosaithe nó a cuireadh leis tar éis pasteurization.
D'fhéadfadh siad seo tairbhe a bhaint as sláinte an díleá nuair a chaitear iad.
Ar an drochuair, rinneadh go leor iógart a phacáil, ar cóireáil teasa é a mharaíonn na baictéir thairbheacha atá iontu.
Chun a chinntiú go bhfuil probiotics éifeachtach i do iógart, lorg ceann ina bhfuil cultúir bheo, ghníomhacha, ar chóir iad a liostú ar an lipéad.
Roinnt cineálacha probiotics atá le fáil i iógart, mar shampla Bifidobacteria is Lactobacillus, léiríodh go laghdaíonn sé na hairíonna míchompordacha a bhaineann le siondróm bputóg greannmhar (IBS), ar neamhord coiteann é a théann i bhfeidhm ar an idirstad.
Bhí othair IBS ag itheann othair IBS go rialta bainne coipthe nó iógart a bhí ann Bifidobacteria. Tar éis trí seachtaine amháin, thuairiscigh siad feabhsuithe ar mhinicíocht bloating agus stól - éifeachtaí a fheictear tar éis sé seachtaine, chomh maith.
Fuair staidéar eile amach go raibh iógart le Bifidobacteria Comharthaí díleácha feabhsaithe agus cáilíocht saoil a bhaineann le sláinte i measc na mban nach raibh riocht díleá diagnóisithe orthu.
Ina theannta sin, fuair roinnt staidéar amach go bhféadfadh probiotics cosaint a thabhairt i gcoinne buinneach a bhaineann leis antaibheathach, chomh maith le constipation.
4. Féadfaidh sé do chóras imdhíonachta a neartú
Iógart a ídiú - go háirithe má tá probiotics ann - is féidir le do chóras imdhíonachta do chóras imdhíonachta a neartú ar bhonn rialta agus do dhóchúlacht go dtarlóidh tinneas a laghdú.
Taispeánadh go laghdaíonn probiotics athlasadh, atá nasctha le roinnt coinníollacha sláinte ó ionfhabhtuithe víreasacha go neamhoird gut.
Léiríonn taighde, i gcásanna áirithe, go bhféadfadh probiotics cabhrú le minicíocht, fad agus déine na fuar coiteann a laghdú.
Thairis sin, tá na hairíonna a fheabhsaíonn imdhíonacht iógart i bpáirt mar gheall ar a mhaignéisiam, a seiléiniam agus a sinc, ar mian leo mianraí a bhfuil aithne acu orthu i sláinte an chórais imdhíonachta.
D'fhéadfadh iógart vitimín D-fortified cur le sláinte imdhíonachta níos faide fós. Rinneadh staidéar ar Vitimín D mar gheall ar a chumas chun tinnis a chosc, mar shampla an fuar agus an fliú coiteann.