An bhfuil reo torthaí triomaithe go maith do dhiaibéitigh

Má tá diaibéiteas ort, is dócha go ndúirt duine nár chóir duit torthaí a ithe. Tá torthaí iomlána, úra lán de shnáithín, vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí, rud a fhágann gur grúpa bia atá saibhir ó thaobh cothaitheach dóibh a d'fhéadfadh a bheith mar chuid de phlean cóireála diaibéiteas sláintiúil. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh daoine le diaibéiteas cúramach, mar is féidir le cineálacha áirithe torthaí tionchar a imirt ar leibhéil siúcra fola níos mó ná a chéile. 

Ní mór duit a fháil amach cé na torthaí is mó a théann i bhfeidhm ort, cinntí cliste a dhéanamh faoi na torthaí a itheann tú, agus na méideanna cearta a thuiscint. Agus torthaí á roghnú agat, déan iarracht cloí le torthaí a sheirbheáiltear le gach béile nó sneaiceanna agus torthaí a ithe ach i gcodanna beaga. 

Cuimhnigh go bhfuil thart ar 15 gram de charbaihiodráití ag freastal ar thorthaí, ionas gur féidir leat torthaí a ithe laistigh den teorainn coda amháin. Braitheann méid na dtorthaí is féidir a chaitheamh laistigh den teorainn coda seo ar an gcineál torthaí. 

Tá sé seo thar a bheith tábhachtach má tá fadhbanna siúcra fola agat mar dhiaibéiteas nó má tá tú ag iarraidh meáchan a chailleadh. Nuair a itheann tú torthaí triomaithe, déan cinnte go gcloíonn tú le cupán 1 /4 in aghaidh an tseirbheála agus é a ithe le cnónna, rud a chabhróidh le do fhreagra insline a laghdú trí an cion siúcra a chothromú le próitéin agus saillte sláintiúla. Tá seans níos fearr agat do shiúcra fola a choinneáil faoi smacht más féidir leat torthaí a chur le chéile le próitéin agus saillte ar bhealaí éagsúla, mar shampla gruth a líonadh le anann, caora a chur le smoothie próitéine, nó slisní úll a thumadh in im cnó nó tahini. Má tá fadhb siúcra fola agat le diaibéiteas agus má sheachnaíonn tú torthaí agus sú tirim, tá sé níos éasca é a choinneáil faoi smacht. 

Chun cúrsaí a dhéanamh níos measa, tá siúcra breise i dtorthaí triomaithe, rud a d'fhéadfadh méadú ar leibhéil siúcra fola a bheith mar thoradh orthu, go háirithe i dtáirgí milis. 

Is minic a úsáidtear sulfites freisin chun na torthaí a chaomhnú agus chun é a chosc ó dhonn a chasadh, ach tá torthaí úra i bhfad níos íogaire do shuilfítí ná torthaí triomaithe mar gheall ar a ábhar ard siúcra. 

Torthaí triomaitheAgus tá níos mó siúcra i sú torthaí ná torthaí úra nó reoite agus bíonn claonadh ann siúcra fola a ardú níos éasca. Is cabhair úsáideach é torthaí diaibéitis a roghnú agus torthaí ard siúcra a urramú. 

Is carbaihiodráití é an snáithín nach nglacann an corp leis, rud a chiallaíonn nach méadaíonn siad siúcra fola. Spreagann Cumann Diaibéitis Mheiriceá daoine le prediabetes nó diaibéiteas chun aiste bia ard-snáithín a ithe, lena n-áirítear torthaí. Is féidir le feasacht ar na difríochtaí idir torthaí agus glasraí siúcra arda agus íseal cabhrú le diaibéitis roghanna bia comhfhiosacha a dhéanamh chun leibhéil shláintiúla siúcra fola a chur chun cinn. 

Is féidir le snáithín cothaithe cabhrú freisin leis an mbaol a bhaineann le galar cardashoithíoch a laghdú, agus tá baol níos airde ag an dá cheann acu diaibéiteas a fhorbairt. Déanann an corp snáithín a shú isteach i bhfoirm bianna atá saibhir ó thaobh snáithín de, mar shampla torthaí, glasraí, agus cnónna a rialaíonn siúcra fola. 

Is minic a insítear do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu gan torthaí a ithe toisc go méadódh sé a siúcra fola. Bíonn tionchar diúltach ag carbaihiodráití ar leibhéil siúcra fola agus is féidir leo siúcra fola a chasadh suas nó síos chomh luath agus a ithetar iad. 

I gcás daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, d'fhéadfadh sé a bheith cabhrach a fháil amach cé na torthaí a bhfuil siúcra ard nó íseal iontu agus cad iad na rudaí eile atá le breithniú agus torthaí á roghnú agat le haghaidh diaibéiteas. Is féidir leat torthaí a fháil freisin le bianna eile ar nós cnónna, síolta, torthaí agus glasraí. 

Is dócha gur dúradh leo siúd a bhfuil diaibéiteas orthu an siúcra milis a theorannú agus píosa torthaí a ithe in ionad bianna ualaithe siúcra, mar shampla prátaí milse, arbhar, nó tae milis.

Is rogha mhaith i gcónaí é torthaí úra a chur san áireamh i do aiste bia ach na carbaihiodráití agus na siúcraí a theorannú. Is féidir torthaí triomaithe a theorannú freisin i gcalraí agus i gcalraí in aghaidh na seirbheála, de réir Chumann Diaibéitis Mheiriceá (ADA). 

Má tá diaibéiteas ort, is féidir le torthaí triomaithe a bheith mar chuid d'aiste bia sláintiúil chomh fada agus a roghnaíonn tú torthaí siúcra íseal, torthaí agus glasraí a roghnú, agus aird a thabhairt ar mhéid do chuid. Tá roinnt imní ann maidir leis an méid siúcra i dtorthaí triomaithe, ach sa leagan neamh -mhilsithe, tarlaíonn siúcra go nádúrtha agus ní bhíonn tionchar suntasach aige ar an bhfreagra glycemic. Is féidir torthaí triomaithe a mhilsiú freisin le siúcra breise, mar sin d'fhéadfadh go mbeadh ar dhiaibéitigh iad a theorannú. 

Dúirt cothúcháin i gCathair Nua -Eabhrac: “Ná bíodh eagla ort ar thorthaí triomaithe, ach roghnaigh cineálacha neamh -mhilsithe mar go bhfuil siad go nádúrtha milis. 

Tá sé ar eolas go maith gur chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu éagsúlacht torthaí agus glasraí a ithe chun cothú agus sláinte a bharrfheabhsú. Go ginearálta, is iompar itheacháin sláintiúil iad torthaí a bhaineann le leibhéil siúcra fola sláintiúla agus innéacs íseal glycemic, rud a chiallaíonn go bhfuil an baol go dtógfar siúcra fola agus brú fola níos ísle. Tá méideanna suntasacha snáithín agus go leor micreachothaithigh thairbheacha i gcuid mhaith torthaí agus glasraí, lena n -áirítear vitimíní agus mianraí. 

Ach bíonn deacrachtaí ag go leor daoine torthaí agus glasraí a ithe, go háirithe cinn úra, a ithetar go gairid tar éis iad a cheannach.