Lipéadú ar tháirgí bia

Lipéadú ar tháirgí bia

Cibé an bhfuil do bhianna féin á dtáirgeadh agat nó má tá tú i do thomhaltóir, caithfidh tú a bheith ar an eolas faoi cad atá lipéadaithe ar do tháirgí bia. Tá rialacha ag an FDA (Riarachán Bia agus Drugaí) a rialaíonn an próiseas lipéadaithe bia. Athraíonn na rialacháin ag brath ar an gcineál táirge agus an áit a dtaispeántar é. Tá roinnt faisnéise deonach, agus tá cuid eile éigeantach. Ba chóir go mbeifeá in ann liosta de na rialacha agus na treoirlínte seo a aimsiú ar an ngréasán. Is féidir leat iad seo a úsáid chun cabhrú leat an bealach ceart a chinneadh chun do bhianna a lipéadú.

Is é an chéad chéim sa phróiseas lipéadaithe ná comhábhair do tháirge a chinneadh. Go hidéalach, tá na comhábhair go léir liostaithe ag ainm AAFCO-bhunaithe, a ligeann do thomhaltóirí míreanna bia a chur i gcomparáid go hoibiachtúil. Mura bhfuil comhábhar liostaithe ag ainm AAFCO-bhunaithe, is fearr é a liostú de réir a ainm coiteann. Mura bhfuil saincheist sábháilteachta nó fóntais ann, ba cheart comhábhar nach bhfuil ainm bunaithe AAFCO air a liostú faoina ainm coiteann.

Teastaíonn tábla fíricí cothaitheacha ar lipéad bia freisin. Soláthraíonn sé faisnéis faoi chéatadáin na gcothaitheach a theastaíonn ó do chorp chun fanacht sláintiúil. Ina measc seo tá vitimíní, carbaihiodráití, próitéiní, snáithín, agus saillte. Úsáidtear an tábla chun do mheán -iontógáil calraí a chinneadh, chomh maith le céatadáin do riachtanais laethúla. Is féidir leat an méid iomlán siúcra, snáithín agus colaistéaróil a fháil ar an tábla freisin.

Cineál eile faisnéise is féidir leat a chur san áireamh ar do lipéid is ea cód breathnú ar phraghsanna (PLU). Is minic a fhaightear é seo ar tháirgí amh, agus tá sé sannta ag an gCónaidhm Idirnáisiúnta um Chaighdeáin Táirgí. Níl an t -eolas seo á rialú ag an rialtas, mar sin tá sé de dhualgas ort cinneadh a dhéanamh conas é a ionchorprú. Is féidir leat an fhaisnéis seo a chur san áireamh ar do lipéad le haghaidh treorach, nó is féidir leat é a chur san áireamh sa liosta comhábhar más fearr leat. Ní gá duit PLU a liostú ar do lipéad, ach má dhéanann tú, beidh ort PLU a thaispeáint.

Tá liosta iomlán d'acmhainní lipéadaithe ar a láithreán gréasáin ag an mBiúró um Chosaint Tomhaltóirí. Is féidir leat tuilleadh a fháil amach faoi na cineálacha éagsúla lipéadaithe bia agus conas a rialaítear iad.