Na buntáistí a bhaineann le torthaí triomaithe a reo

Na buntáistí a bhaineann le torthaí triomaithe a reo

Cibé an bhfuil tú ag lorg an sneaiceanna foirfe do bhosca lóin do linbh nó má tá tú ag cur go mór le do mhilseog, is féidir le reo torthaí triomaithe a bheith mar an réiteach a bhí á lorg agat. Leis an gcumas blasanna agus úire na dtorthaí a choinneáil, cuireann na sneaiceanna seo go mór le béile ar bith. Thairis sin, níl an cion siúcra chomh hard agus a bheifeá ag súil leis, mar sin gheobhaidh tú na buntáistí go léir a bhaineann le sneaiceanna sobhlasta.

Ábhar siúcra

I gcomparáid le torthaí úra, tá torthaí triomaithe reo níos cothaithí agus tá níos lú siúcra ann. Mar sin féin, ní mór duit a bheith ar an eolas gur cineál torthaí an -chomhchruinnithe é. Ciallaíonn sé seo go bhfuil sé níos fearr cuid bheag de a ithe i gcomparáid le ceann mór.

Déantar torthaí triomaithe a reo trí ábhar uisce torthaí úra a thriomú. Déantar é seo trí na torthaí a chur i seomra folúis atá faoi reo. Tugtar lyophilization ar an modh seo. Cuidíonn an próiseas seo leis na cothaithigh sna torthaí a ghabháil gan iad a scriosadh. Laghdaíonn sé freisin an méid taise, a mhíníonn cén fáth a bhfuil uigeacht i bhfad níos éadroime agus níos crisper ag an táirge.

Is é an chuid is fearr maidir le torthaí triomaithe a reo ná gur féidir iad a ionchorprú i mbéilí nó i milseoga. Is furasta iad a stóráil agus is féidir taitneamh a bhaint as laethanta nó fiú seachtainí ina dhiaidh sin. Tá uigeacht cráiteach acu freisin, rud a chuireann casadh spraíúil le béile ar bith.

Tá roinnt torthaí ard go nádúrtha i vitimíní agus i mianraí. Mar shampla, is foinse mhaith iarann ​​agus potaisiam iad rísíní. Cabhraíonn an dá ghné seo le do chroí agus do scamhóga a chosaint. B'fhéidir go gcabhródh siad freisin le do shiúcra fola a mhaolú.

Is foinse mhaith snáithín iad roinnt torthaí triomaithe freisin. Cuidíonn an cothaitheach seo le do chuid dúil a rialáil, rud a laghdaíonn do riosca ailse drólainne agus galar croí. Coinníonn sé do leibhéil cholesterol íseal freisin.

Is foinse mhaith frithocsaídeoirí iad torthaí triomaithe freisin. Tá na comhdhúile seo le fáil i bhformhór na mbianna plandaí agus cabhraíonn siad le dul i ngleic le damáiste radacach saor in aisce sa chorp. Is féidir leo damáiste ocsaídiúcháin don chraiceann a laghdú freisin. Is rogha iontach iad ar mhilseoirí saorga, a d'fhéadfadh a bheith contúirteach.

Tá torthaí triomaithe áisiúil, agus tá siad pacáilte le cothaithigh. Ach is féidir leo a bheith míshláintiúil freisin má chaitear iad i méideanna móra. Is féidir leo spíceanna a chur faoi deara i do leibhéal siúcra fola, agus is féidir leo meáchan a fháil mar thoradh ar mheáchan. Sin é an fáth a molann saineolaithe torthaí triomaithe a ithe ach amháin i modhnóireacht.

D'fhéadfadh an t -ainm “Freeze Dried” a bheith cosúil le ploy margaíochta, ach is téarma eolaíoch é i ndáiríre a chiallaíonn go gcaomhnaítear na torthaí gan teas a úsáid. Fágann sé seo go bhfuil sé níos éasca iompar.