Cad is bianna triomaithe ann

Is éard atá i mbianna triomaithe, mar a thugann an t -ainm, míreanna bia a baineadh an chuid is mó dá dtaise as teicnící éagsúla triomaithe. Cuidíonn an próiseas seo le seilfré an bhia a leathnú, le milleadh a chosc agus le stóráil fhadtéarmach a cheadú gan gá le cuisniú. Tá bianna triomaithe ina stáplacha in aistí bia ar fud an domhain agus caitheadh ​​iad ar feadh na gcéadta bliain, ag dul siar go sibhialtachtaí ársa.

 

Teicnící triomaithe:

1.Triomú na Gréine:

Tá triomú na gréine ar cheann de na modhanna is sine agus is simplí chun bianna a thriomú. Is éard atá i gceist leis ná míreanna bia a chur i solas díreach na gréine, ag ligean do theas agus do chúrsaíocht aeir na gréine taise a bhaint de réir a chéile.

2.Díhiodráitiú:

Baineann díhiodráití úsáid as teas agus cúrsaíocht aeir rialaithe chun taise a bhaint as bianna. Tugann an modh seo cruinneas agus luas sa phróiseas triomaithe.

3.Triomú Oigheann:

Mimics triomaithe oigheann ag triomú na gréine ach déantar é in oigheann. Cuirtear bia ar thráidire agus triomaítear é ag baint úsáide as teochtaí ísle agus aeráil aeir chuí.

4.Reo triomú:

Is éard atá i gceist le triomú reo ná an bia a reo agus ansin an brú mórthimpeall a laghdú, rud a fhágann go bhfuil an t -uisce reoite sa bhia chun sublimate go díreach ó sholadach go gás.

Cineálacha coitianta bianna triomaithe:

1.Torthaí triomaithe:

Is roghanna coitianta torthaí triomaithe iad torthaí cosúil le rísíní, aibreoga, dátaí, agus figs. Coinníonn siad a gcuid siúcraí nádúrtha agus is minic a úsáidtear iad i mbácáil, i snacking, nó i gcur le gránaigh.

2.Glasraí triomaithe:

Déantar glasraí coitianta cosúil le trátaí, beacáin, cairéid agus piseanna a thriomú lena n -úsáid i anraithí, stobhaigh, nó mar sneaiceanna neamhspleácha.

3.Luibheanna triomaithe agus spíosraí:

Is minic a thriomaítear luibheanna cosúil le peirsil, tíme, basil, agus spíosraí ar nós cainéal agus ginger chun blasanna agus armas a threisiú.

4.Feoil agus iasc triomaithe:

Is foinsí próitéine triomaithe iad Jerky, Biltong, agus éisc triomaithe a ullmhaíodh agus a caitheadh ​​ar feadh na gcéadta bliain.

5.Pischineálaigh agus grán triomaithe:

Is minic a thriomaítear pónairí, lintilí, piseanna, rís, agus grán agus is féidir iad a ath -dhraenáil le haghaidh cócaireachta nó talún i bplúir.

 

Buntáistí na mbianna triomaithe:

Iniomparthacht agus áisiúlacht:Tá bianna triomaithe éadrom, rud a fhágann go bhfuil siad iniompartha go héasca agus áisiúil do thaistealaithe, do hikers, agus do champálaithe.

Dramhaíl bhia laghdaithe:Cabhraíonn triomú le dramhaíl bia a laghdú trí tháirgí iomarcacha nó séasúracha a chaomhnú, ag cinntiú gur féidir é a úsáid níos déanaí.

Seilfré sínte:Cuireann triomú go mór le seilfré na mbianna, rud a cheadaíonn stóráil fhadtéarmach gan gá le cuisniú.

Cothaithigh tiubhaithe:Tá cothaithigh, vitimíní agus mianraí comhchruinnithe i mbianna triomaithe, ag soláthar rogha dlúth ó thaobh cothaithe de.

Mar fhocal scoir, is rogha ildánach agus cothaitheach iad na bianna triomaithe, ag tairiscint seilfré níos faide, áisiúlacht, agus cothaithigh chomhchruinnithe. Le teicnící éagsúla triomaithe, is féidir raon leathan míreanna bia a chaomhnú, ag cur le cleachtais bia inbhuanaithe agus le dramhaíl laghdaithe. Is féidir le bianna triomaithe a ionchorprú i do aiste bia feabhas a chur ar bhlas agus ar luach cothaithe agus stíl mhaireachtála níos inbhuanaithe a chur chun cinn.